在繁忙的都市生活中，寻找一份简单而美味的菜肴来滋养身心，无疑是一种享受。今天，我们将分享一道融合了海洋与土地精华的佳肴——海蛎子豆腐汤。这道汤不仅味道鲜美，而且富含营养，适合各个年龄层的人群享用。 ### 选材 首先，新鲜的海蛎子是这道汤的关键所在。海蛎子富含蛋白质、钙、铁和多种维生素，对于补充人体所需矿物质和微量元素有着不可忽视的作用。优质的豆腐则提供了丰富的植物蛋白和大豆异黄酮，对增强免疫力、促进骨骼健康大有益处。 ### 制作过程 1. **准备食材**：选用新鲜的海蛎子和嫩滑的豆腐，同